今日は、FMMのご両親を交えて、一緒に現場を見学し、その後、食事会。 浅草のロシア料理のお店だが、ロシア料理というとボルシチくらいしか思い浮かばんな〜。
まずは、近々に冷えたウォッカで乾杯し、前菜から頂くが「うまい」。 パンからメインまで終始美味しい。
まあ、僕の経験上、現地で食べるより、明らかに日本で食べる外国料理の方がおいしい。 日本人シェフの微細なアレンジってやつ。
とにかく、ご家族と雑談を交えながら、美味しい料理とウォッカ。 最高の時間でした。